Королевский краб: особенности ракообразного, питание и размножение

Десятиногие ракообразные с укороченным брюшком – один из любимейших морских деликатесов современности. Население не совсем понимает как разделать и съесть краба на людях, но мысли о шикарном ресторанном ужине именно с этим морепродуктом появляются постоянно.

Крабовое мясо действительно очень мягкое, нежное и считается деликатесом. Процесс извлечения мяса из 5 пар ног и массивного панциря не столь захватывающий. Только несколько минут трудоемких манипуляций приблизят счастливого клиента к тому самому удивительно-морскому вкусу.

Но что на самом деле представляет из себя морепродукт, как его правильно есть и чем может быть опасно экзотическое блюдо?

Камчатский краб

Камчатский краб (японцы еще называют его «королевским») считается настоящим деликатесом. Консервы на его основе высоко ценятся на рынке, популярны во всем мире. Этот представитель считается одним из самых выдающихся среди ракообразных. Ширина панциря самых крупных особей может достигать 23 см., размах лап 1,5 м, а масса – до 7 кг.

Головогрудь женских и мужских особей камчатского краба имеет прямоугольную форму, а панцирь и когти – зернистые. На панцире есть спинные борозды, орбиты длинные, занимают всю переднюю границу.

Лоб узкий, цветоносы немного расширены на уровне роговицы. Антенны подвижные у основания, есть хлыст, длина которого всегда меньше, чем длина орбиты. Антенны небольшие, частично спрятаны подо лбом. У краба имеются хорошо раскрытые клешни с длинными пальцами. Королевский краб ведет стадный образ жизни.

Из-за этого он стал важным объектом промышленности как в Америке и Японии, так и на территории Российской Федерации. Добываются морские жители донными сетями. В процессе ловли используются ловушки с приманками. Тело членистоногого состоит из брюха, головогруди и 10 лап. Головогрудь, ноги и брюхо покрыты хитином с шипованными наростами.

В чём отличия от раков?

Крабы и раки очень похожи между собой. Оба членистоногих относятся к классу ракообразных. Тот же хитиновый покров, те же 4 пары ходильных ног и устрашающие клешни. Однако, если внимательно рассмотреть можно увидеть, насколько они разные.

Туловище рака продолговатое и длинное. Оно покрыто пластинами и заканчивается хвостом. У краба же хвост отсутствует. А туловище может быть различной формы.

Отличаются они и способом передвижения. Рак в основном двигается задом. Он может ходить и вперёд, но очень медленно, так как массивные клешни затрудняют ход.

А краб двигается боком. И, причём очень резво.

Кокосовый краб

Кокосовый краб – это крупнейший представитель среди членистоногих. Вообще, он не считается крабом – это своеобразный рак-отшельник. У данного представителя весьма пугающая внешность – он может шокировать даже храброго человека, решившего изучить морские просторы. Если у вас слабые нервы, лучше никогда не видеть кокосового краба. Клешни представителя могут сломать даже небольшие кости.

Обитают такие особи на островах Индийского океана. В особенности это касается острова Рождества, где наблюдаются большие скопления членистоногих. Тело краба делится на две части. Первая – головогрудь и 5 пар лап, а вторая – живот.

Передние лапы трансформированы в клешни. Следует заметить, что левая клешня по размеру намного больше, чем правая. У следующих двух пар лап острые концы. Это позволяет крабу передвигаться по наклонным и вертикальным поверхностям.

Взрослые особи используют четвертую пару лап для альпинизма. Ее размер меньше, чем у остальных лап. С их помощью краб селится в скорлупе кокосов или раковинах моллюсков. Последние 2 лапы самые слабые, кокосовый краб прячет их в панцире. Они используются исключительно для спаривания или ухода за потомством.

Классификация [ править ]

Инфраотряд Brachyura содержит 6,793 видов в 93 семьях , [23] больше, чем остальная часть Оесаройа . [38] Эволюция крабов характеризуется все более крепким телом и уменьшением живота . Хотя многие другие группы подверглись аналогичным процессам, канцеризация наиболее развита у крабов. Не тельсон больше не функционирует в крабах, и уроподы отсутствуют, то , возможно , развились в небольшие устройства для проведения пониженного живота плотно прилегает к грудине .

У большинства декапод гонопоры (половые отверстия) находятся на ногах. Однако, поскольку крабы используют первые две пары плеопод (брюшных придатков) для передачи спермы, это расположение изменилось. По мере того, как мужской живот стал более тонким, гонопоры сместились к средней линии, от ног и к грудины. [39] Аналогичное изменение произошло независимо с женскими гонопорами. Движение женского гонопора к грудины определяет кладу Eubrachyura , а более позднее изменение положения мужского гонопора определяет Thoracotremata . До сих пор остается предметом споров, может ли монофилетическая группаОбразуется теми крабами, у которых на грудины расположены гонопоры самок, а не самцов. [38]

Надсемейства [ править ]

В скобках указаны номера существующих и вымерших (†) видов. [23] Ранее считалось , что надсемейство Eocarcinoidea , содержащее Eocarcinus

и
Platykotta
, содержит самых старых крабов; теперь он считается частью Аномуры . [40]

Примеры разных крабовых секций

Ранина ранина

( Raninoida : Raninidae )

Corystes cassivelaunus

( Heterotremata : Corystidae )

Ocypode quadrata

( Thoracotremata : Ocypodidae )

Goneplax rhomboides

• Раздел † Callichimaeroida
  † Callichimaeroidea (1 †) [41]

Мраморный краб

Мраморный краб – это единственный обитатель Черного моря, которого можно найти на камнях и прибрежных скалах. Такое членистоногое животное относится к семейству Grapsidae. Панцирь морского представителя по форме напоминает трапецию. Размер особи маленький – от 4,5 до 6 см. Поверхность панциря часто обрастает водорослями и морскими желудями.

Как и у большинства крабов, у мраморных членистоногих 5 пар лап. Две передние представляют собой мощные клешни. На ходильных лапах краба-паука можно увидеть волосы. Цвет панциря – синий с зеленым или темно-коричневый с большим количеством светлых полосок.

Обитает краб у мелководья, около камней. Его можно также найти и в море на глубине до десяти метров. Данный представитель семейства крабов способен выжить без воды, поэтому его можно увидеть на суше.

Если женская, мужская особь чувствует опасность, она либо нападает, либо прячется в ближайшее укрытие. Днем краб находится под камнями, которые лежат на дне. Ночью же он выходит на берег. В темноте краб способен залазить на высоту пяти метров.

Питается краб в большинстве случаев органическими останками. Как и множество других типов крабов, обитающих в Черном море, мраморные членистоногие не относятся к промышленным видам, однако из них делают привлекательные сувениры. В естественных условиях обитания мраморный краб живет от 3 до 3,5 лет.

Строение

Краб, которого видно на фото, отличается от рака строением и тем, как он выглядит. Одним из существенных отличий является строение брюшка – оно имеет небольшой размер, подогнуто под грудную клетку. У ракообразных крабов, которых видно на фото, есть 5 пар конечностей. Из них пара клешней предназначена для того, чтобы захватывать добычу, другие 4 пары конечностей нужны для передвижения представителей семейства Ракообразные, класса Высшие раки.

Все виды крабов водятся в водоемах, дыхание происходит, благодаря жабрам. Интересной особенностью семейства крабовых является то, что они не способны при нахождении на суше вдыхать окружающий воздух. Они дышат тем воздухом, который накопился в жабрах.

Панцирь членистоногого является его скелетом, который находится снаружи. Он обеспечивает защитную функцию, также служит для опоры.

Интересно. Во время боев с врагами, это морское животное может потерять клешню, в результате она постепенно отрастает заново. Это объясняет то, что размер одной клешни больше, чем размер второй.

Тело защищено хитиновым панцирем, переходит в головогрудь. Глазницы расположены на стебельчатых отростках, строение сложное фасеточное, то есть, внутри присутствует большое количество глазков, которые посылают информацию в клетки головного мозга. Многие разновидности членистоногих имеют плоское брюшко и сплюснутое тельце, благодаря чему они могут спокойно прятаться от хищников на дне под камнями и скалистыми поверхностями.

Когда начинается линька, животные сбрасывают панцири, в течение определенного периода остаются беззащитными. Для того, чтобы защититься, прячутся в расщелинах, пустых раковинах, ямках. Взрослые самцы проявляют агрессию к представителям своего пола, особенно ярко это видно, когда начинается период размножения.

Хитиновый панцирь надежно защищает морских обитателей. Но они все равно становятся добычей для осьминогов, каланов, некоторых разновидностей крупных рыб. Вылавливание крабовых людьми угрожает их популяции, многие их виды включены в перечень Красной книги. Чтобы защититься от хищников, животное краб пользуется маскировкой. Когда он чувствует опасность, его панцирь становится такого же цвета, как и место обитания – песок, камень. Передвижение происходит боком, клешни выставлены вперед.

freepik

Голубой краб

Эта разновидность краба является представителем семейства крабов-плавунцов. У таких животных большое промышленное назначение – каждый год вылавливается более 28 тыс. тонн членистоногих. Еще в позапрошлом веке его мясо стало деликатесом. Именно по этой причине популяция голубого краба стремительно уменьшается.

Обитает краб-плавунец у западных берегов Атлантического океана, около полуострова Кейп-код. Последний находится на северо-востоке Америки и достигает Аргентины, а также юга Уругвая. Чаще всего голубых крабов можно встретить у устьев рек и водоемов, глубина которых не превышает 36 метров.

Животные предпочитают те места для проживания, где на дне есть ил или песок. В зимний период года голубой краб уходит глубже под воду. Взрослые особи могут комфортно переносить понижение температуры до 10 градусов, молодые же – от 15 до 30. Длина панциря составляет от 7 до 10 см, а ширина – от 16 до 20. Взрослые крабы могут весить около 0,4-0,95 кг. Спина голубого краба может иметь следующие оттенки:

• Серый.
• Зелено-голубой.
• Темно-коричневый.

По всей кромке панциря находятся острые шипы, а брюхо и лапы белого цвета. Самцов можно отличить по голубым клешням, а самок – по светло-красным. У морских членистоногих по 5 пар лап.

В процессе эволюции передние лапы стали клешнями, которые используются для защиты и разделывания пищи. Последняя пара по форме схожа с веслами – она используется для плаванья. Если краб утратит конечности, он способен восстановить их в максимально сжатые сроки.

Применение

Крабовое мясо является очень ценным продуктом питания. Живой вес мяса занимает около 42% от всей массы тела. В мире вылавливают и выращивают около полутора миллиардов тонн крабов в течение года. Сырое мясо окрашено в серый цвет, по консистенции напоминает желеобразную массу. В сыром виде его не употребляют в пищу. Его предварительно нужно термически обработать.

В составе содержатся незаменимые аминокислоты, гликоген, благодаря которому мясо обладает приятным сладковатым привкусом. Также в составе мяса присутствует биологически активный фосфор, сера, магний. В пищу употребляют конечности и брюшко краба. Под панцирем присутствует красная пленка. Когда начинается линька, эта пленка трансформируется в новый панцирь.

Большую пользу для организма приносит крабовое мясо при различных нарушениях в системе кроветворения. Рекомендуется употреблять его для того, чтобы улучшить качество зрения. Это хорошая профилактика болезней сердца и сосудов. Калорийность мяса низкая, в составе 100 г продукта содержится не более 72 Ккал, белков – 18 г, жиров – 0,5 г, углеводы отсутствуют. Это низкокалорийный продукт, который рекомендуется включить в диетическое меню.

Несмотря на пользу морепродукта, он может быть вредным для здоровья. В его рацион входит не только живая пища, но и падаль. Останки животных могут содержать паразитов и инфекции. Употребление в пищу зараженного мяса чревато различными осложнениями – ухудшением качества зрения, отравлением, нарушениями в работе центральной нервной системы. Запрещается употреблять мясо тем, кто страдает аллергическими реакциями на морепродукты.

freepik

Травяной краб

Травяной краб – это сравнительно небольшое, но весьма шустрое ракообразное, скорость передвижения которого в некоторых случаях может достигать одного метра в секунду. Отличительной чертой травяного краба является панцирь, имеющий сплющенную плоскую шестиугольную форму.

Данные членистоногие имеют средний размер клешней. Окрас верхней части его панциря зелёный, нижняя часть может быть белого или жёлтого цвета. Передвигаться представители этого вида ракообразных могут исключительно в боковую сторону, никак не вперёд или назад.

Обитают травяные крабы, как правило, на морском дне, на глубине до трёх метров. Дно чаще всего скрыто камешками или ракушечником с тиной, однако весьма часто они укрываются в водорослевых зарослях.

Питаются травяные крабы самыми разными обитателями мелководья – креветками, мидиями, мелкой рыбешкой и рачками, червяками, а также органическими остатками. Данные представители морской фауны – ночные существа. В дневное время они отдыхают, зарывшись в морском грунте.

Травяной краб по праву носит звание «санитара подводного мира». Эти маленькие животные предотвращают загрязнение морского побережья, поедая падаль и всевозможный органический мусор на дне, берегу.

К спариванию травяные крабы готовятся в течение всего года. Самка способна отложить до нескольких тысяч яиц, их инкубационный период длится от двух до шести месяцев в зависимости от времени года.

Питание и размножение

Морской обитатель является всеядным хищником. В их меню входят чаще всего донные обитатели, поскольку это легкая добыча для него. В основу рациона входят:

• беспозвоночные;
• морские ежи;
• рачки;
• моллюски;
• мелкие рыбы;
• морские звезды.

Эти морские жители являются раздельнополыми. Размножаются они в апреле-мае. Чтобы привлечь самку, самец стучит клешнями и выполняет брачный танец. После чего они касаются друг друга клешнями, стоят так три дня. Далее самец помогает самке скинуть панцирь, они начинают процесс спаривания. По окончанию спаривания самец прикрепляет к телу самки мешочек со сперматофорами. В организме самки вырабатываются специальные ферменты, которые расщепляют оболочку мешочка, чтобы его содержимое могло оплодотворить икринки.

После оплодотворения икринки фиксируются к конечностям животного. Их развитие и выращивание продолжается в течение 11 месяцев. Выращивание икринок происходит в течение теплого времени года. С наступлением холодов их развитие замедляется. Большее количество икринок – это добыча для морских хищников. Выживает только десятая часть икринок.

Когда личинки появляются на свет, их форма тела отличается от взрослых особей. Туловище продолговатое. Передвижение происходит, благодаря течению. Через два месяца происходит первая линька. После чего они опускаются на дно. Через три недели вновь наступает линька. После каждой линьки туловище приобретает форму и внешний вид, которые характерны для взрослых особей. Половозрелыми они становятся в возрасте 5 лет.

Песчаный краб

Данная разновидность краба обитает только на песчаном дне. Песчанный краб хороший пловец (поэтому имеет второе название плавунец) и умеет быстро зарываться в песок (в этом животному помогают утолщенные задние ноги). Плавунцы чувствуют себя комфортно в прохладной и чистой воде. В таких условиях краб может выходить на мелководье.

Самый крупный экземпляр, который водится на территории РФ, обитает в Черном море. Его длина составляет почти 32 мм, а ширина – порядка 40 мм. Краб-плавунец считается самым крупным среди тех, которые обитают в Адриатическом море, но из-за других обилия иных представителей крабов-плавунцов песчаный встречается довольно редко.

Размер животного весьма мал. У особи овальный панцирь, размером четыре сантиметра в ширину. Лапы короткие, но это не мешает крабу быстро передвигаться. Клешни крупные, выглядят непропорционально, поскольку сам краб малого размера. Пальцы затемненные, порой даже черные.

Отличительная черта краба плавунца – способность на высокой скорости плавать в водном пространстве. У мужских особей наблюдаются рога выше глаз на вершине стебельков. Когда самки роют нору, они рассеивают песок по всем направлениям. Самцы же аккуратно складывают его рядом со своими норами.

Ссылки [ править ]

1. Сэмми Де Граве; Н. Дин Пентчефф; Шейн Т. Ахён; и другие. (2009). «Классификация живых и ископаемых родов десятиногих ракообразных» (PDF) . Бюллетень зоологии Raffles
   . Дополнение 21: 1–109. Архивировано из оригинального (PDF) 06.06.2011.
2. Генри Джордж Лидделл; Роберт Скотт. «βραχύς» . Греко-английский лексикон
   . Цифровая библиотека Персея . Проверено 24 мая 2010 .
3. Генри Джордж Лидделл; Роберт Скотт. «οὐρά» . Греко-английский лексикон
   . Цифровая библиотека Персея . Проверено 24 мая 2010 .
4. Ф. Босельманн; П. Романо; Х. Фабрициус; Д. Раабе; М. Эппле (25 октября 2007 г.). «Состав экзоскелета двух ракообразных: американского лобстера Homarus americanus и съедобного краба Cancer pagurus
   ».
   Thermochimica Acta
   .
   463
   (1–2): 65–68. DOI : 10.1016 / j.tca.2007.07.018 .
5. П. Чен; А.Ю. Линь; Дж. МакКиттрик; М.А. Мейерс (май 2008 г.). «Структура и механические свойства экзоскелетов крабов». Acta Biomaterialia
   .
   4
   (3): 587–596. DOI : 10.1016 / j.actbio.2007.12.010 . PMID 18299257 .
6. «Японский краб-паук Macrocheira kaempferi » . Океана Северная Америка . Архивировано из оригинала на 2009-11-14 . Проверено 2 января 2009 .
7. Ричард фон Штернберг; Нил Камберлидж (2001). «О различиях между гетеротремами и грудными клетками в Eubrachyura De Saint Laurent, 1980 (Decapoda: Brachyura)» (PDF) . Crustaceana
   .
   74
   (4): 321–338. CiteSeerX 10.1.1.493.6718 . DOI : 10.1163 / 156854001300104417 .
8. Р. фон Штернберг; Н. Камберлидж; Дж. Родригес (1999). «О морских сестринских группах пресноводных крабов (Crustacea: Decapoda: Brachyura)». Журнал зоологической систематики и эволюционных исследований
   .
   37
   : 19–38. DOI : 10.1046 / j.1439-0469.1999.95092.x .
9. Шольц, Герхард (ноябрь 2022 г.). «Eocarcinus praecursor Withers, 1932 (Malacostraca, Decapoda, Meiura) — брахюран из стебельной группы» . Строение и развитие членистоногих
   .
   59
   : 100991. DOI : 10.1016 / j.asd.2020.100991 .
10. Кэрри Э. Швейцер; Родни М. Фельдманн (2010). «Самая древняя брахюра (Decapoda: Homolodromioidea: Glaessneropsoidea), известная на сегодняшний день (юрский период)» . Журнал биологии ракообразных
    .
    30
    (2): 251–256. DOI : 10.1651 / 09-3231.1 .
11. Guinot, Danièle (2019-11-14). «Новые гипотезы о самых ранних брахюрах (Crustacea, Decapoda, Brachyura)» . Geodiversitas
    .
    41
    (1): 747. DOI : 10,5252 / geodiversitas2019v41a22 . ISSN 1280-9659 .
12. Klompmaker, AA; Швейцер, CE; Фельдманн, RM; Ковалевски, М. (01.11.2013). «Влияние рифов на рост мезозойских морских ракообразных» . Геология
    .
    41
    (11): 1179–1182. DOI : 10.1130 / G34768.1 . ISSN 0091-7613 .
13. LH Sweat (21 августа 2009 г.). « Pachygrapsus transversus » . Смитсоновский институт . Проверено 20 января 2010 .
14. Мартин Дж. Как; Ян М. Хемми; Йохен Цайль; Ричард Питерс (2008). «Отображение размахивания когтями меняется в зависимости от расстояния приемника у крабов-скрипачей, Uca perplexa » (PDF) . Поведение животных
    .
    75
    (3): 1015–1022. DOI : 10.1016 / j.anbehav.2007.09.004 . S2CID 44197123 .
15. Гильермо Герао; Гиомар Ротлант (2009). «Постличиночное развитие и половой диморфизм краба-паука Maja brachydactyla (Brachyura: Majidae)» (PDF) . Scientia Marina
    .
    73
    (4): 797–808. DOI : 10.3989 / scimar.2009.73n4797 .
16. Вперед, младший, Ричард Б. (1987-09-01). «Ритмы выпуска личинок десятиногих ракообразных: обзор» . Бюллетень морских наук
    .
    41
    (2): 165–176.
17. Рикардо, Джерард Ф .; Дэвис, Эндрю Р .; Knott, Nathan A .; Минчинтон, Тодд Э. (2014-04-01). «Дильские и приливные циклы регулируют динамику личинок в солончаках и мангровых лесах» . Морская биология
    .
    161
    (4): 769–784. DOI : 10.1007 / s00227-013-2376-4 . ISSN 1432-1793 . S2CID 84260279 .
18. ^ Б с д е е Джудит С. Вайс (2012). Хождение боком: удивительный мир крабов
    . Итака, Нью-Йорк: Издательство Корнельского университета . ISBN 978-0-8014-5050-1. OCLC 794640315 .
19. ^ а б Салли Слейнис; Джеральд Э. Сильви (1980). «Передвижение вперед краба». Журнал сравнительной физиологии А
    .
    136
    (4): 301–312. DOI : 10.1007 / BF00657350 . S2CID 33455459 .
20. А.Г. Видаль-Гадеа; MD Rinehart; JH Belanger (март 2008 г.). «Адаптация скелета для ходьбы вперед и боком у трех видов десятиногих ракообразных». Строение и развитие членистоногих
    .
    37
    (2): 179–194. DOI : 10.1016 / j.asd.2007.06.002 . PMID 18089130 .
21. «Гаечный краб Ранина ранина » . Рыболовство и аквакультура
    . Департамент первичной промышленности Нового Южного Уэльса . 2005 . Проверено 4 января 2009 .
22. А.Г. Видаль-Гадеа; Дж. Х. Белэнджер (2009). «Мышечная анатомия ног переднего ходящего краба, Libinia emarginata
    (Decapoda, Brachyura, Majoidea)».
    Строение и развитие членистоногих
    .
    38
    (3): 179–194. DOI : 10.1016 / j.asd.2008.12.002 . PMID 19166968 .
23. ^ a b c Питер К.Л. Нг, Даниэль Гино и Питер Дж. Ф. Дэви (2008). «Systema Brachyurorum: Часть I. Аннотированный список сохранившихся брахюранских крабов мира» (PDF) . Бюллетень зоологии Raffles
    .
    17
    : 1–286. Архивировано из оригинального (PDF) 06.06.2011.
24. «Краб (животное)». Encarta . Microsoft . 2005 г.
25. Книга жизни Майлза Келли
    . Грейт Бардфилд , Эссекс : Издательство Майлза Келли . 2006. с. 512. ISBN 978-1-84236-715-5.
26. Перейти ↑
    Chris MC Woods (1993). «Натуральный рацион краба Notomithrax ursus (Brachyura, Majidae) в Оаро, Южный остров, Новая Зеландия» .
    Новозеландский журнал морских и пресноводных исследований
    .
    27
    (3): 309–315. DOI : 10.1080 / 00288330.1993.9516571 . Архивировано из оригинала на 2008-07-08.
27. Робин Kennish (1996). «Состав рациона влияет на физическую форму травоядного краба Grapsus albolineatus
    ».
    Oecologia
    .
    105
    (1): 22–29. Bibcode : 1996Oecol.105 … 22K . DOI : 10.1007 / BF00328787 . PMID 28307118 . S2CID 24146814 .
28. Трейси Л. Бак; Грег А. Брид; Стивен С. Пеннингс; Марго Э. Чейз; Мартин Циммер; Томас Х. Кэрфут (2003). «Выбор диеты всеядного солончакового краба: разные типы корма, размер тела и сложность среды обитания». Журнал экспериментальной морской биологии и экологии
    .
    292
    (1): 103–116. DOI : 10.1016 / S0022-0981 (03) 00146-1 .
29. Danièle Guinot и Ж.-М. Бушар (1998). «Эволюция абдоминальных удерживающих систем крабов-брахюранов (Crustacea, Decapoda, Brachyura)» . Зоосистема
    .
    20
    (4): 613–694. Архивировано из оригинального ( PDF ) 18 ноября 2006 года.
30. «Глобальное производство улова 1950–2004» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация . Проверено 26 августа 2006 .
31. «Часто задаваемые вопросы о каменных крабах» . Проверено 23 сентября 2012 .
32. Линси Паттерсон; Джейми Т.А. Дик; Роберт В. Элвуд (январь 2009 г.). «Удаление когтей и способность кормления у съедобного краба, Рака pagurus
    : значение для практики рыболовства».
    Прикладная наука о поведении животных
    .
    116
    (2): 302–305. DOI : 10.1016 / j.applanim.2008.08.007 .
33. ↑
    Королевский университет, Белфаст (10 октября 2007 г.). «Отвержение крабов может привести к их смерти» .
    Science Daily
    . Проверено 21 сентября 2012 .
34. ↑
    Дэниел П. Пьюзо (14 февраля 1985 г.) Имитация краба привлекает критику .
    Лос-Анджелес Таймс
35. ↑
    Дэвид Адам (8 февраля 2005 г.). «Ученые говорят, что омары не чувствуют боли» .
    Хранитель
    .
36. «Крабы« чувствуют и запоминают боль »предлагают новое исследование» . CNN . 27 марта 2009 г.
37. Роберт У. Элвуд; Мирьям Аппель (2009). «Боль у раков-отшельников?» (PDF) . Поведение животных
    .
    77
    (5): 1243–1246. DOI : 10.1016 / j.anbehav.2009.01.028 . S2CID 53197401 . Архивировано из оригинального (PDF) 26 апреля 2012 года.
38. ^ а б Джоэл В. Мартин; Джордж Э. Дэвис (2001). Обновленная классификация современных ракообразных (PDF) . Музей естественной истории округа Лос-Анджелес . п. 132.
39. М. де Сен-Лоран (1980). «Sur la classification et la phylogénie des Crustacés Décapodes Brachyoures. II. Heterotremata et Thoracotremata Guinot, 1977». Comptes rendus de l’Académie des Sciences
    . т. 290: 1317–1320.
40. Жером Шабле; Родни М. Фельдманн; Кэрри Э. Швейцер (2011). «Новое триасовое десятилетие , Platykotta akaina , с арабского шельфа на севере Объединенных Арабских Эмиратов: самое раннее появление Anomura» (PDF) . Paläontologische Zeitschrift
    .
    85
    : 93–102. DOI : 10.1007 / s12542-010-0080-у . S2CID 5612385 .
41. Luque, J .; Фельдманн, RM; Вернигора, О .; Швейцер, CE; Кэмерон, CB; Kerr, KA; Vega, FJ; Duque, A .; Странно, М .; Палмер, Арканзас; Харамильо, К. (24 апреля 2022 г.). «Исключительное сохранение морских членистоногих среднего мела и эволюция новых форм посредством гетерохронии» . Успехи науки
    .
    5
    (4): eaav3875. Bibcode : 2019SciA …. 5.3875L . DOI : 10.1126 / sciadv.aav3875 . PMC 6482010 . PMID 31032408 .
42. BB Росси (1969). Крабовидная туманность: древняя история и недавние открытия . Центр космических исследований Массачусетского технологического института . CSR-P-69-27.
43. Элизабет Бенсон (1972). Мочика: культура Перу
    . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Praeger Press . ISBN 978-0-500-72001-1.
44. Katherine Berrin; Музей Ларко (1997). Дух древнего Перу: сокровища из Археологического музея Рафаэля Ларко Эррера
    . Нью-Йорк: Темза и Гудзон . п. 216. ISBN. 978-0-500-01802-6.
45. Киплинг, Редьярд (1902). «Краб, игравший с морем». Just So Stories . Макмиллан.
46. ↑
    Калинин, Никита; Вершинин, Марк (2020-10-25). «Стратегический анализ аукциона квотирования российского краба в 2022 году» .
    Морская политика
    .
    122
    : 104266. DOI : 10.1016 / j.marpol.2020.104266 . ISSN 0308-597X .

Волосатые крабы

Из-за привычки забираться в самые удалённые части подводных пещер и в них спокойно дремать, прикрывшись губками, волосатые крабы получили второе, менее официальное название – спящие крабы. Эта разновидность членистоногих является одним из наиболее маленьких ракообразных. Габариты волосатого краба не превышают 25 мм., а живут эти представители ракообразных в прибрежной полосе.

Спящие крабы – это коренастые представители отряда десятиногих ракообразных, которые встречаются на просторах Средиземного и Северного морей. Находясь в прохладных течениях северо-восточной части Атлантического океана, волосатые крабы не ограничивают себя определённым местом жительства. Им комфортно располагаться как на глубине восьми метров, так опустившись и на сто метров ниже.

Длина панциря волосатого краба чуть больше пяти сантиметров. Главная отличительная особенность – панцирь покрыт многочисленными мелкими волосками. Это позволяет спящим крабам крепко удерживать губку, но не из-за личной симпатии к ним, а исключительно для маскировки. Только молодые спящие крабы могут «удерживать» губок, а взрослые особи из-за долгого симбиоза с губками в прямом смысле слова «срастаются» со своими спутницами.

Эволюция [ править ]

Реконструкция Eocarcinus ,

самого раннего известного краба

Самые ранние однозначные окаменелости крабов относятся к ранней юре , а самые старые из них — Eocarcinus —

из раннего плинсбаха Британии, что, вероятно, представляет собой группу стволовых групп , поскольку в них отсутствуют некоторые ключевые морфологические особенности, которые определяют современных крабов. [9] [10] Большинство юрских крабов известны только по спинным (верхняя половина тела) панцирям , что затрудняет определение их взаимоотношений. [11] Крабы излучали в поздней юре, что соответствует увеличению среды обитания на рифах, хотя в конце юрского периода они сократятся в результате упадка рифовых экосистем. В течение мелового периода разнообразие крабов увеличивалось, и к концу периода они представляли собой доминирующую группу десятиногих . [12]

Колючие крабы

Данная разновидность крабов обитает в большинстве случаев в Тихом океане (в северо-восточной его части). Такое животное оптимально себя чувствует в воде с низким содержанием соли, его можно даже встретить в пресноводных водоемах. Нередко рыбаки достают колючего краба из воды вместе с лососем.

Увидеть такого вида членистоногого на берегах Камчатки, Курил, а также Сахалина. Жить это животное предпочитает на грунте с высоким содержанием камней – на мелководье, где глубина не превышает 25 метров. Стоит отметить, что иногда этого краба вылавливали и с глубины 350 метров.

Колючий краб чаще всего ведет оседлый образ жизни, он оптимально переносит сезонные перепады температурных режимов. Панцирь животного имеет большое количество шипов, а ширина его может составлять порядка 15 см. Основной рацион питания – небольшие моллюски.

Культурные влияния [ править ]

Краба гадание горшок в Kapsiki, Северный Камерун.

И созвездие Рака, и астрологический знак Рака названы в честь краба и изображены в виде краба. Уильям Парсонс, 3-й граф Росс, нарисовал Крабовидную туманность в 1848 году и заметил ее сходство с животным; Crab Pulsar находится в центре туманности. [42] Народ моче в древнем Перу поклонялся природе, особенно морю, [43] и часто изображал крабов в своем искусстве. [44] В греческой мифологии , Karkinos был краб , который пришел на помощь в Лернейской гидрекак он сражался с Гераклом . Одна из историй

Редьярда Киплинга «
Просто так»
,
«Краб, игравший с морем»
, рассказывает историю гигантского краба, который заставлял морские воды подниматься и опускаться, как приливы. [45] Аукцион по квоте на крабов в 2022 году в России является крупнейшим доходным аукционом в мире, за исключением аукционов спектра. [46]

В Kapsiki люди Северного Камеруна используют путь объекты крабы ручки для гаданий [ править

] .

Каких крабов можно увидеть в аквариуме?

Крабы уже с давних пор стали популярными питомцами среди любителей содержать в своем доме аквариум. Сейчас таких представителей членистоногих можно найти в большинстве зоомагазинов, при этом они неприхотливые и хорошо приживаются в домашних условиях.

При выборе такого домашнего питомца следует обращать внимание на его размер, а также на температуру воды, где планируется содержать краба. Например, для некоторых разновидностей требуется теплая вода (температура 20-25 градусов по Цельсию), а также аэрация. Если же животное родом с северных регионов, температура воды должна быть немного меньше. Существует несколько видов крабов, которые подойдут для домашнего содержания:

• Голландский краб. Самый лучший выбор для новичков, поскольку питомец неприхотлив к условиям содержания. Животному не нужна суша. Лучше всего содержать его при температуре 24-25 градусов.
• Леопардовый краб. Он получил такое название из-за своего яркого и привлекательного окраса. Леопардовый краб станет отличным соседом для аквариумных рыб, а вот содержать его вместе с лягушками не рекомендуется. Эта особь тоже не нуждается в обязательной имитации суши. Лучше всего содержать леопардового краба при температуре от 22 до 28 градусов.

Ракообразные (крабы) – это всеядные членистоногие. В естественной среде обитания они чаще всего играют роль санитаров. Сейчас некоторые виды находятся на гране исчезновения. Виноваты в этих обстоятельствах люди.

Польза и вред

Благодаря уникальному химическому составу, мясо краба способствует укреплению сердечной мышцы, улучшению работы органов зрения. Оно полезно при малокровии и сердечно-сосудистых патологиях.

Правильное его употребление способствует лучшей усвояемости продуктов и снижению уровня холестерина в крови. А также замедляет старение организма, защищает нервную систему от депрессий и тревожных состояний.

Невысокая калорийность морского деликатеса делает его ценным продуктом, входящим в линейку различных диет. Из него изготавливают консервы, продают в сушёном и в варено-мороженом виде.

Но часто морепродукт может таить в себе большую опасность. Так как они питаются останками животных, то и заражаются инфекциями и паразитами. А мясо больного краба может стать причиной токсического отравления, расстройства нервной системы и даже потери зрения и слуха.

Для того чтобы уберечь своё здоровье необходимо покупать мясо ракообразных только у проверенных поставщиков. Проверка на соответствие знака качества должна быть всегда подтверждена документацией.

Также следует быть осторожными людям с непереносимостью морепродуктов.

Видео

Размножение в домашних условиях

Крабы не размножаются в неволе. Это обусловлено сложностью создания условий для размножения и агрессивностью ракообразных. В аквариуме они постоянно сражаются за территорию, пищу, самок.

Драки могут закончиться членовредительством и гибелью питомцев. В природе у крабов больше пространства, что сказывается на уровне агрессивности.

Если условия максимально приближены к естественным в период размножения, а самка с самцом провели брачные игры, из икринок вылупливаются (родятся) мелкие личинки, похожие на планктон.

Нужно обязательно отселять самку с икрой, чтобы личинки смогли пройти многократную линьку и вырасти. Вода в отдельном резервуаре должна быть соленой, чтобы предупредить патологии у потомства. От рождения до зрелости краб линяет 1 раз в 10 дней.

2. На Земле насчитывается около пяти тысячи разновидностей крабов. Внешне они могут быть совершенно разными, но структура тела остается неизменной: у всех представителей отряда есть восемь ног и две клешни.

3. Крабы встречаются практически повсюду в океанских зонах. Их можно увидеть на камнях далеко от воды, подо льдом в Антарктиде, некоторые виды могут залезать на деревья и даже жить в горячих источниках на дне океана.

4. Чаще всего крабы живут в морях или океанах, на значительной глубине. Отдельные представители выходят на берег, карабкаются по камням, по песку. Крабы передвигаются боком, на 4 парах конечностей, расположенных перед брюшком.

5. Большинство крабов имеет плоское тело, позволяющее им протиснуться в очень узкие щели. Внешне их тело покрыто плотной и крепкой оболочкой, которая является внешним скелетом краба. Похожий внешний скелет имеется у пауков и насекомых.

Японский краб-паук

6. Крупнейшим в мире крабом является японский краб-паук, размеры которого достигают 50 сантиметров, а размах ног – 4 метра. Крупные представители этого вида могут весить до 20 килограмм. А еще этот краб – долгожитель: продолжительность его жизни достигает 50 лет. Также японский краб-паук является старейшим видом крабов в мире.

7. Считается, что этот вид предпочитает обитать на глубине 200-300 метров, однако встречались особи, неплохо чувствующие себя на глубинах 800 и выше метров.

8.Панцирь краба не растет в течение жизни, и он когда становится слишком тесным, краб его просто сбрасывает. Такая линька происходит 6 или 7 раз в течение первого года жизни молодого краба, а уже взрослые особи, как правило, линяют всего один-два раза в год.

9. Некоторые виды крабов маскируются, выращивая на панцире морскую анемону. Эти живые украшения отлично маскируют краба, а укусы актиний хорошо отпугивают хищников.

10. Крабы ведут довольно скрытный образ жизни.

Королевский краб

11. Королевский краб (он же пантеровый, леопардовый) — оранжевый в коричневых пятнышках цвета шоколада.

12. Расстояние между клешнями рекордно большого краба из всех пойманных превышало рост самого высокого человека в мире.

13. Тело большинства крабов – плоское, что позволяет им забираться даже в самые узкие расщелины.

14. Для привлечения самок крабы исполняют замысловатые танцы, во время которых они постукивают клешнями и гремят панцирем.

15. Известно, что десятиногие ракообразные, то есть крабы, жили на Земле еще во время юрского периода.

Мраморный краб

16. Мраморный краб самый сухопутный. Он сам вылезает на сушу и способен находиться без воды длительное время.

17. Крабы могут довольно длительное время находиться на суше: главное, чтобы жабры оставались влажными, поскольку они, как и рыбы, получают кислород из воды.

18. Аквариумные крабы, живут в воде и не нуждаются в суше.

19. Крабы очень агрессивны по отношению друг к другу. Самцы часто дерутся за право обладать самкой.

20.В битве с другими особями или в результате нападения хищников крабы могут потерять клешню или ногу, которые со временем снова отрастают.

Краб-йети

21. Краб-йети самый пушистый. На его клешнях густые светлые щетинки перьеобразные, из-за чего напоминает снежного человека йети. Обитает он в Тихом океане. Щетинки — обиталище для бактерий, которые очищают воздух и служат ему пищей.

22. Люди начали есть крабов еще в доисторические времена. Сейчас любители морепродуктов по всему миру съедают около полутора миллионов тонн крабов в год.

Красный земляной краб

23.Крабовое мясо богато протеинами, что делает его чрезвычайно питательным продуктом. Кроме того, в нем содержатся витамин В12 и противовоспалительные вещества.

24.Мясо крабов рекомендуют употреблять в пищу для профилактики болезней сердца и снижения давления.

25. Общение у крабов — покачивание клешнями и постукивание.

Вид крабов Grapsus grapsus

26. Одним из наиболее распространенных видов крабов является Grapsus grapsus, обитающий вдоль тихоокеанского побережья. Молодые представители этого вида имеют черный окрас, позволяющий хорошо маскироваться среди камней, а взрослые особи – разноцветные и очень яркие.

27. Способными к размножению крабы становятся в возрасте 8-10 лет.

Красный мангровый краб

28. Размножение крабов происходит так: самец прикрепляет к брюшку самки свою сперму покрытую нерастворимым в воде покрытием.

29.После, самка мечет икру и прикрепляет ее к нижней части туловища, под специальную защитную пластинку, где она смешивается со спермой и происходит оплодотворение.

30.После инкубационного периода, который длится примерно 11,5-12 месяцев, вылупившиеся личинки крабов падают на дно. В процессе роста личинка линяет до 5 раз.

Голландский краб

31. Голландский краб светло-коричневый, неприхотливый, он маленький, всего 3 сантиметра в диаметре, но с очень сильными короткими клешнями. С их помощью он зарывается в песок.

32. Существует легенда, согласно которой крабы когда-то заключили договор с насекомыми. Первые населили воду, а вторые взяли на себя владычество над воздухом.

Аквариумный краб

33. Самый маленький краб в мире – гороховый краб, размер тела которого достигает всего нескольких миллиметров.

34. Самый сильный — волосатый краб-«силач» имеет по панцирю желтоватые ворсинки-щетинки.

35.Также к самым крупным относится камчатский краб, который на самом деле не является крабом.

Зеленый травяной краб

36. Самый быстрый краб передвигается со скоростью 1 м/сек. Он живет в Черном море и называется Зеленый травяной краб.

37. Морские крабы — необычные создания, с давних времен вызывали интерес у человека. Древние греки воспринимали их как посланцев свыше, нечто подобное жукам-скарабеям у древних египтян.

38. В самом Древнем Египте они, благодаря частой смене панциря, олицетворяли возрождение.

39. В империи инков в Южной Америке существовали особые верования — крабы живут на небе и понемногу откусывают часть луны, так что она убывает благодаря им.

40. Крабы могут чувствовать боль.

Крабы на татуировках

41. Краб — популярный символ татуировок, олицетворение мистических сил. Его делают не только те, кто родился под знаком Рака. Его часто выбирают представители морской профессии — матросы, юнги, боцманы.

42.В технике традишнл делают цветные тату с крабом на спине, на груди, на предплечье. Поднятые вверх клешни должны означать воинственность, умеет постоять за себя, держать оборону.

43. Восточные верования отличаются от европейских. В Китае верят, что краб предвещает обман, на Таиланде его превращают в полноправного участника обряда вызова дождя.

44. Буддийские верования приписывали им признаки посмертной реинкарнации души. В целом, на Востоке крабы воспринимались благосклонно: они защищали от невзгод морской стихии и являлись признаками ее благосклонности.

45. Зубы краба находятся у него в желудке.

Кокосовый краб

46. Самый плотоядный — кокосовый краб — назван так, потому что питается в основном кокосами. Однако он всеяден и питается, в том числе, падалью. Достигает 40 сантиметров в диаметре. Он же — «пальмовый вор», может прятать в своих норах украденные предметы, в особенности блестящие.

47. Молодые особи крабов становятся более-менее похожими на краба в возрасте трех лет.

48. Панцирь краба – это его внешний скелет. Похожее устройство тела имеют пауки и некоторые виды насекомых.

49. Вес краба на 40% составляет его мясо.

50. Вкусовые качества крабов сделали их лакомой добычей во многих странах, и некоторые из их видов стоят на грани исчезновения, отчасти из-за разрушения коралловых рифов, вызванного глобальным потеплением.

Песчаный краб

фото из интернета