Улитка с улицы – самый простой способ завести улитку в доме

Привлекли эти брюхоногие внимание и Павла Станиславчика из Несвижского района. Правда, ставку он сделал не на виноградную, а малую серую улитку helix aspersa muller, создав улиточную ферму Snails Bel Garden. Признается, что несколько лет назад ни о каких брюхоногих даже не думал: вел свой строительный бизнес. Чтобы наладить бетонное производство, выкупил в деревне здание пустующей школы с прилегающим к нему 1 га территории. Но по санитарным нормам проект не прошел: все же жилые дома рядом. Тогда переключил свои мысли на грибы, но в итоге занялся улитками. Прочитал, что разведение улиток — бизнес для ленивых, но не тут‑то было. Дело оказалось хлопотным и стало занимать все свободное время.

Супруга Ирина (педагог по образованию) идею мужа поддержала. Надо сказать, что на улиточной тематике они и познакомились. В одной из поездок попали на улиточную ферму в Польше. Загорелись идеей: в Беларуси на тот момент такой мелкий рогатый скот еще никто не разводил.

С той поры все туристические маршруты семья Станиславчиков прокладывала исключительно с учетом тех мест, где можно было бы посмотреть, как разводят этих брюхоногих: Италия, Испания, Украина, Португалия…

В 2019‑м Павел Викторович одним из первых был внесен в Реестр предприятий Евразийского экономического союза как официальный производитель улитки с правом ее экспорта. Так, в прошлом году с площади 700 кв. м собрали 1600 кг моллюсков. Хотя можно было и больше. Но темпы в силу объективных мировых причин фермер пока не наращивает. А бизнес этот очень прибыльный: рентабельность более 100 %.

Павел признается, что поначалу было нелегко: уж очень много оказалось вопросов, ответы на которые коллеги‑улитководы не торопились давать. Технология выращивания улитки — сложный процесс, где очень большое значение имеют температура и влажность земли, количество и состав комбикорма, время пробуждения моллюсков, вентиляция, освещение и многое другое. Но благодаря кропотливому труду, собственным экспериментам и наблюдениям семья Станиславчиков сегодня уже сама может обучать желающих заняться выращиванием средиземноморской улитки в условиях белорусского климата.

Уникальность этой улитки в том, что мясо у нее белое и очень нежное. Гурманы по вкусу ставят ее на первое место. И в пищу идет целиком, а не только «нога», как у виноградной улитки. Средний же вес взрослой особи — 6—10 г. Его моллюск нагуливает за 5—6 месяцев. Совсем как однолетняя огородная культура.

Да и по внешнему виду улиточная ферма чем‑то похожа на большую грядку, огражденную по периметру специальной сеткой. По всей территории установлены щитовые домики. Дело в том, что эти брюхоногие ведут ночной образ жизни. С наступлением темноты они выходят кормиться. Жаркое же дневное солнце для них опасно. Комфортно им при температуре плюс 20—25 градусов тепла. Если она ниже плюс 12 или выше плюс 30, улитки впадают в спячку. Что, конечно же, существенно удлиняет период их роста.

А чтобы брюхоногие активно наращивали (нет, не жир) белок, вечером их еще и специально поливают. Влажность должна быть не ниже 90—95 %. Тогда улитки не спят, лучше кушают и очень быстро растут.

Для этого над плантацией смонтирована поливочная система наподобие той, что ставят в теплицах‑череночниках. И натянута сетка, но это уже защита от птиц. Пернатые не преминут полакомиться нежными мальками.

Сетка проложена и по низу. Получился своеобразный бордюр высотой не более полуметра. Не надо думать, что улитки такие капухи — эту преграду они, к слову, легко бы преодолели, если бы не проложенный в два ряда электропастух мощностью 9—12 вольт. Такое ограждение надежно защищает от побегов.

Надо сказать, что меню у этих брюхоногих исключительно экологическое. Отказавшись от покупного комбикорма, Павел сам готовит смесь из пшеницы, ячменя и кукурузы, мелко перемалывая зерно. Вместо премиксов добавляет в смесь овощи — огурцы, тыкву, кабачки, морковь, капусту, яблоки… Обязателен в меню и кальций: панцирь должен быть крепким. Мел рассыпается по полю и примешивается в корм.

Траву сеет в марте. А в мае, как только температура ночью устанавливается на отметке не ниже плюс 5 градусов, выпускает улиток на участок, где уже зеленеет гибрид рапса и китайской капусты. До сентября они здесь и пасутся, вырастая до нужных размеров. Их взрослость можно определить по краю подошвы. Когда она становится твердой, улитка больше не будет расти.

Осенью, перед холодами, Павел и Ирина всю улитку собирают, используя для этого совки наподобие тех, которыми собирают чернику. Только вырезанные из пятилитровых пластиковых бутылок. Самые крупные моллюски откладываются отдельно. Это — будущее маточное стадо. Их (впрочем, как и других) хранят в холодильнике при температуре плюс 2—8 градусов. В такой среде улитки впадают в анабиоз, плотно закрыв пленкой раковину для поддержания комфортного микроклимата внутри. И так могут проспать до года.

Как раз до весны, когда придет время вновь заселять плантацию. В мае супруги выпускают маточное стадо на плантацию. Улитка спаривается, откладывая коконы, в каждом из которых более 100 мальков.

Жилище для питомца и правильный уход

Уличная улитка может жить в обычном аквариуме, оставшимся от не прижившегося увлечения рыбками. Если аквариума нет, можно взять террариум или большой пластиковый контейнер. На дно насыпается грунт, его нужно столько, чтобы улитка могла в него закапываться, так как для них он служит кроваткой. Подложка обязательно влажная, но при сжимании не должна выступать вода.

Интересно! Грунт в террариуме играет важную роль, во время размножения в нем они устраивают гнезда, чем он мягче, тем проще им сделать место для кладки икры.

К тому же дикие садовые и лесные улитки считаются альпинистами, они часто взбираются на стены, и в случае падения грунт защищает их от травм. Но опилки использовать нельзя, так как они его могут есть.

Читайте больше о том, что использовать как террариум и как его оборудовать для улиток

При использовании кокосового субстрата для уличных улиток, купленного в магазине, то он заранее замачивается в воде на несколько часов. При использовании земли, ее берут из парка или леса. Важно чтобы в ней не было удобрений или химических веществ. Перед устиланием домика, ее следует прокалить при высоких температурах или прокипятить. Можно применять готовый грунт для бегоний из магазинов цветов.

Вместо покупного грунта можно применять мох сфагнум или торф, только нейтрализованный. Если в торфе повышенная кислотность, то раковина лесной улитки начнет быстро портиться.

Читайте про другие виды грунта для улиток.

На емкость ставится крышка. Без нее нельзя, так как взятая с улицы улитка, дикая и очень любознательная, особенно в домашних условиях. Она может сбегать и теряться. При падении она разобьет раковину или наестся обоев на стенах, что тоже не допускается.

Купить террариум, грунт и другие приспособления для ухода за лесными и уличными улитками можно на алиэкспресс.

Режим

Виноградные улитки активны только в ночное время. Днем они отсыпаются, спрятавшись в свой домик, а ночью питаются и гуляют. Подойдя утром к террариуму, можно обнаружить перерытый субстрат, остатки пищи, слизистые разводы на стенках.

Помимо дневного сна улиткам очень важен длительный анабиоз. В природе он начинается при сильном повышении температуры воздуха, наступлении холодов или засухи. Дома придется создавать такие условия искусственно, чтобы стимулировать начало спячки. В противном случае, моллюски начнут чахнуть и болеть, срок их жизни сократится, выращивать и содержать их станет проблематично.

Опытные заводчики моллюсков используют 2 подхода:

• Временной. Смена активности и анабиоза существ проходит по четко заданному графику. Например, три недели питомец бодрствует, на неделю впадает в длительный сон.
• Естественный. В террариуме имитируются те же условия, что и на улице. В периоды дождей повышаем влажность, в засушливые дни создаем сухость, при похолодании снижаем температуру.

Вы можете выбрать любой из двух подходов и следовать ему все время.

Чем кормить дикую в домашних условиях?

Маленькие уличные улитки в первые дни своей жизни едят оболочку своих яиц, которая содержит все необходимые вещества. Однако во взрослом виде особи меняют свои гастрономические вкусы. Например, виноградные улитки любят есть молодые виноградные листья, за что и получили свое название. В домашних условиях хозяин может кормить питомца более разнорбразно.

К любимым продуктам также относятся листья:

• Земляники;
• Малины;
• Одуванчика;
• Подорожника.

Иногда их можно встретить на хрене, редьке, капусте и некоторых других видах сельскохозяйственных культур. В основном животные питаются подгнившими частями, однако может повредить и здоровое растение. Взрослые особи лесной улитки также питаются сочными плодоми, поэтому охотно поедают фрукты и ягоды, в частности, землянику весной.

Несмотря на то, что брюхоногие считаются травоядными, замечено, что они могут поедать и пищу животного происхождения – разбившиеся яйца, личинки насекомых, червей.

В домашних условиях лесные и садовые улитки всеядны, но важно чтобы корм был свежим и сочным.

Запрещено! Опасные продукты!

• Соль и химические удобрения;
• Горькое, кислое, готовые корма для других домашних животных;
• Хлеб, макаронные изделия;
• Фасоль в любом виде и сырую картошку.

Все остальные овощи и фрукты можно. Отдельно можно варить диким садовым улиткам курицу, отварной картофель и яйца, главное не добавлять соль.

Чаще всего уличных питомцев кормят тем, что они едят в живой природе. Но в домашних условиях в их рацион добавляют белок и кальций.

Белок содержится в специализированных добавках, таких как дафния и гаммарус, а в условиях дома можно приготовить простые и вкусные подкормки для улиток.

Это надо знать! Давать улиткам свинину или другое мясо не желательно, для них оно очень жесткое и плохо переваривается.

Диким улиткам нужен в достатке кальций. В природе то, что едят уличные улитки, уже богато кальцием, но дома его следует давать всегда. Для этого используется специальная сепия, с магазина или кормовой мел. Использовать школьный мел нельзя, в нем большое количество химикатов.

Важно! Использовать в качестве кальция таблетки из аптеки строго запрещено, так как для них это яд.

Большое содержание минерала в ракушечнике, скорлупе куриных яиц и рыбокостной муке. Но все это должно заранее измельчаться в кофемолке.

В домашних условиях диких уличный улиток кормят раз в день, желательно вечером, так как днем они спят. Но со временем их ритм может изменяться.

Откладка яиц

Моллюски начинают откладывать потомство не ранее, чем через 20–30 суток после спаривания. Предварительно они подготавливают гнездо, выкапывая подходящую по размерам норку в земле. Старательно утрамбовав стенки и днище, родитель выкладывает в ямку от 30 до 40 яиц. Внешне они похожи на жемчужины — такие же круглые, белые и блестящие. Закончив метать потомство, улитка засыпает ямку с яйцами почвой.

Малыши вылупляются из мягкой скорлупы и начинают раскапывать себе проход наружу. Через 9–11 суток они благополучно выбираются на свободу, питаясь попутно остатками собственной скорлупы и почвой.

Молодые улитки при обильном питании увеличиваются в размерах в рекордные сроки. Уже спустя 30 суток они становятся в 4 раза больше, чем при рождении. Кормить их можно тем же, что и взрослых особей. Процесс выращивания не отличается от содержания половозрелых моллюсков.

Садовые улитки дома

Садовые улитки не только продаются в магазинах, на большей территории страны их можно просто принести из сада. Среди них могут попадаться и виноградные улитки. Ухаживать за улиточками просто, следует создать для них условия, сходные с дикими.

Обустройство домика для садовой улитки

Для жизни питомцев необходим террариум размером около 19 литров и с широким дном, а так же оборудованный крышкой с отверстиями для вентиляции. Если крышка будет отсутствовать, то моллюск может убежать, так как они легко забираются по вертикальной плоскости.

Нужно организовать правильную вентиляцию. Отверстий должно быть в достатке, так как уличная улитка дышит кислородом, а выделяет углекислый газ.

Оптимальной температурой является комнатная, которую нужно поддерживать одинаковой постоянно.

Улиткам необходим грунт на дне домика, лучше приобретать готовый грунт в магазине, он идет абсолютно безопасный и не содержит вредоносных бактерий. Если такой возможно нет, то можно набрать почву в саду и обработать ее при высоких температурах не менее 30 минут.

Поверх грунта можно укладывать натуральное вещество, для этого используется мох сфагнум, торф или компост. Такой натуральный слой будет сохранять необходимый уровень влажности в почве.

Для максимальной активности домик рекомендуется украсить. Для этого можно использовать искусственные бревна или тоннели из зоомагазина или настоящие с сада. Тогда садовая улитка сможет лазить по ним и прятаться, если понадобиться.

Удивительный декор для террариума можно приобрести на сайте.

Моллюскам необходима влажность, для этого все предметы и грунт регулярно опрыскивается из бутылки. Проводится такая процедура каждые два дня.

Опрыскивать желательно и самих питомцев, это будет повышать их здоровье и красоту.

Кормить улитку нужно каждый день, но следует узнать, что едят лесные и садовые улитки в домашних условиях. Они неприхотливые в питании. С удовольствием употребляют свежие овощи и фрукты, зелень и крупы. Солить еду категорически запрещено. Все продукты мелко нарезаются, тогда питомцам легче их кушать.

Ходьба

Улитки не нуждаются в прогулках на прогулках, как другие домашние животные, при этом свежий воздух действует на них очень хорошо — у брюхоногих моллюсков улучшается аппетит, повышается активность. На улицу их выносят в холодный день в контейнере. Им хватит и очень короткой прогулки — всего около получаса. В это время необходимо тщательно следить за тем, чтобы кожа улитки не пересыхала, для этого рекомендуется время от времени опрыскивать ее водой. Храните контейнер вдали от прямых солнечных лучей.

Не нужно пускать своих питомцев на траву-улитки суши могут привлечь хищников, а также поймать паразитов. Это очень хрупкие существа, которые трудно поддаются лечению, потому что очень трудно найти ветеринара для такого питомца. В любом случае, вам не нужно рисковать своим здоровьем и жизнью.

Разнообразие сухопутных улиток

К самым известным сухопутным моллюскам относятся обычные улитки или, как их еще называют, садовые.

Отличаются от морских и легочных наличием отверстия для дыхания. В основном, все улитки такого типа травоядные, но некоторые едят насекомых. Можно их заводить в качестве домашних питомцев. Отдельные виды могут прожить и 20 лет.

Виноградная улитка

Виноградная улитка в среднем живет 8 лет, но может и дольше. Этот моллюск употребляется в пищу и считается деликатесом. Бодрствует с весны до первых осенних заморозков. Потом впадает в спячку. Взрослая особь может достигать 5 сантиметров. Питается растениями. Встретить улиток можно в Центральной и Восточной Европе. Виноградную улитку легко отличить от других таких же обычных уличных моллюсков.

На сегодняшний день в мире есть фермы, где их выращивают для употребления в пищу. А в природе встретить ее можно в парках, на кустах, на деревьях, виноградниках, в траве.

Янтарка обыкновенная

Янтарка пораженная паразитом
Янтарка обыкновенная имеет прозрачную раковину. Обитает во многих европейских странах и даже в Северной Америке. Встречаются улитки во влажных местах, иногда могут погружаться в воду. Живут они всего от 13 до 17 месяцев.

Цепеи

Цепеи род крупных улиток. Высота раковин улиток достигает 16мм, а ширина – 20мм. Длина тела цеповки достигает 40мм. Из-за вырубки лесов и сбора раковин улиток коллекционерами, цепеи попали в список особо охраняемых объектов. Голова и ноги у некоторых видов могут просвечиваться.

Австрийская цепея

Австрийская цепея – достаточно распространенный вид. Встретить ее можно в России, Венгрии, Литве, Польше, Чехии, Болгарии, Австрии, Молдавии и Украине. У цепеи кубаревидная раковина с пятью оборотами. Цвет – от белого до желтого, с темно-коричневыми полосами. Яйца откладывает в конце июля, во влажную почву. Живет в среднем 3 года.

Древесная арианта

Древесная арианта имеет шарообразную раковину со сглаженными завитками. Цвет раковины варьируется от желтого до коричневого.

Особенностью вида являются небольшие пятна и штрихи. Древесная арианта водится в Западной и Центральной Европе, преимущественно в горах и относительно влажной местности.

Блестящая улитка

Блестящая улитка относится к степному виду, для обитания выбирает сухие луга, кусты, опушки. Водится в Словакии, Венгрии, Румынии, Польши, Украине и Белоруссии. Имеет шаровидную раковину с четырьмя оборотами, белого или желтоватого цвета.

Кустарниковая улитка

Кустарниковая улитка имеет круглую, большую раковину от серого до красно-коричневого и даже сине-черного цвета. Встретить ее можно в Западной Азии, а также в Восточной и Центральной Европе. Предпочитает влажные поля и луга, либо лесные опушки. Питается травяными растениями, а с октября впадает в спячку. Размножается, как и многие моллюски, откладывая яйца в землю.

Faustina faustina

Распространена Faustina faustina в Карпатах, но ее также можно встретить и на равнинах, она активно водится в Винницкой области. Для своего обитания выбирает лесные массивы. Считается одной из самых красивых улиток – из-за блестящей раковины конической формы.

Cepaea sylvatica

Cepaea sylvatica относится к самому редкому виду цепей. Встретить можно в Северной и Центральной Европе. В России эту цепею можно встретить в Ленинградской и Калининградских областях. Предпочитает хорошо прогретые участки. Питается лишайником, детритом и некоторыми видами грибов. Размножается, откладывая яйца в землю.

Gibbula divaricata

Gibbula divaricata обитает у побережья Черного, Адриатического и Средиземного морей. В Черном море гиббулу можно встретить вдоль всего побережья. Опознать моллюска просто – по конусовидной раковине с семью или шестью оборотами. Питается детритом и водорослями.

Размножается моллюск в летний период, выкидывая яйца в море.

Bielzia coerulans

Очень необычный и редкий представитель моллюсков Bielzia coerulans, также ее называют лимацида. Обладает удивительно красивым окрасом (фиолетовым, синим или зеленым). Встретить ее можно в Украине, Чехии, Польши, Словакии и Румынии, в хвойных и смешанных лесах. Относится к легочным, не имеет раковины. Длина тела у биелзии – от 10 до 14 сантиметров. Является гермафродитом, а после откладывания яиц улитка погибает.

Описание

У виноградной улитки имеется эластичное подвижное туловище и твердая статичная раковина. Диаметр последней составляет от 3,5 до 5 см. Этого вполне достаточно, чтобы тело полностью поместилось в спирально скрученном «домике».
Окраска раковины неоднородная, состоит из светлых и темных полосок. Цвет варьируется от каштаново-белого до желтовато-оливкового. Поверхность раковины ребристая.

Туловище виноградной улитки, как и у других моллюсков, весьма эластично и может менять размер от 3 до 10 см. Окрашено в бежевый или серый цвет с коричневым оттенком. Поверхность тела шершавая, морщинистая, предназначена для удерживания влаги.

Окраска туловищ может изменяться в зависимости от потребляемой моллюском пищи.

На голове располагаются 4 подвижных щупальца, играющие роль органов чувств. Передние выполняют осязательную функцию, задние — зрительную.