Добро пожаловать на наш сайт axatina.ru. Здесь вы найдёте исчерпывающую информацию о прекрасных домашних животных, популярность которых увеличивается с каждым днём. Сайт небольшой, но здесь вы найдёте ответы практически на все вопросы, которые задают начинающие улитководы.
Внимание! На страницах сайта мы спрятали различные интересные интеллектуальные тесты про улиток, а также некоторые полезные сюрпризы для своих пользователей. Спешите их найти.
А сейчас мы немного ближе познакомимся с нашими питомцами, узнаем как они выглядят, какое строение они имеют, а также узнаем несколько любопытных фактов об ахатинах.
Как выглядит ахатина
Брюхоногие моллюски ахатины — коренные жители Африканского континента. Их ни с кем не перепутать. Это настоящие слоны среди сухопутных брюхоногих. Они могут достигать потрясающих размеров. К тому же эти создания отличаются красивой раковиной с многочисленными завитками. Они имеют множество видов, подвидов; каждый из них имеет свои особенности в характере, поведении, окраске тела и раковины. Строение тела у всех ахатин одинаковое и достаточно простое.
Если говорить очень просто, то каждый моллюск имеет:
- раковину;
- голову;
- тело.
Самая красивая часть улитки — большая красивая раковина остроконечной формы. В ней животное оберегает все свои внутренние органы. Домик может иметь различную окраску (в зависимости от вида), иметь несколько (от 8 до 9) завитков. На голове моллюска есть две пары рожек и рот. Одна пара больших верхних рожек на конце образует маленькие глазки. Нижние рожки — органы обоняния.
Не стесняйтесь оставлять комментарии к статье, а также задавать вопросы. Самые интересные из них попадут в наш раздел ЧАВО / FAQ.
Африканский моллюск в кулинарии
Жители Африки, Америки и Юго-Восточной Азии использовали мясо моллюска в пищу. С середины 19 века европейцы признали мясо улитки — деликатесом. В Японии и Франции ахатины выращиваются на специальных фермах и употребляются в пищу.
Ахатин в кулинарии
Еще римляне и древние греки зная о диетической ценности улиток рекомендовали употреблять их в пищу. Приготовить улитку можно легко на своей кухне воспользовавшись нашими рецептами.
В 100 г. мяса улитки содержится 90 ккал.
Мясо ахатина содержит микро- и макроэлементы, несколько незаменимых аминокислот, а также витамины группы А, В,Е и др. Лечит рахит и туберкулез, полезно при ожирении и беременности, устраняет побочные действия антибиотиков на организм.
Строение и органы
Их анатомическое строение более простое, чем у других животных, но их главное преимущество в умении быстро регенерировать утраченные органы и ткани.
Внутреннее строение улитки:
| 1. Ракушка | 13. Половая пора |
| 2. Печень | 14. Пенис |
| 3. Лёгкое | 15. Вагина |
| 4. Анус | 16. Слизистая железа |
| 5. Дыхательная система | 17. Маточная труба |
| 6. Глаз | 18. Мешочек стрелы |
| 7. Щупальца | 19. Нога |
| 8. Церебральный ганглий | 20. Желудок |
| 9. Радула | 21. Почка |
| 10. Рот | 22. Мантия |
| 11. Круп | 23. Сердце |
| 12. Слюнная железа | 24. Выносящий сосуд |
Раковина
В основе раковины — соединения кальция и органических веществ, поэтому она является надёжной защитой для части тела, где сосредоточены внутренние органы. Также она спасает животное от внешних врагов и высыхания. Ракушка имеет спиральную форму, состоит из 7 — 10 завитков. Самые крупные особи могут иметь до 15 завитков. В основном раковина закручивается по часовой стрелке. Ракушки, закрученные в противоположную сторону, встречаются очень редко.
Во влажных районах ракушки ахатин более тонкие и прозрачные. Особи, проживающие в засушливых зонах, могут похвастаться тяжёлой и прочной раковиной.
Система дыхания
Животное имеет одно лёгкое, образованное из мантийной полости. У края раковины имеется дыхательное отверстие, через которое она втягивает воздух. Также ахатина может дышать через кожу.
Сердце
В сердечно-сосудистую систему брюхоногих входит:
- сердце,
- незамкнутая кровеносная система.
Сердце имеет развитые мышечные стенки. Его работа состоит в ритмическом нагнетании крови в кровеносные сосуды. Сердце ритмично сокращается и нагнетает кровь с такой силой, что она доходит до самых дальних участков тела. Кровеносная система сердца имеет левую и правую коронарную артерию, которые отходят от аорты, и разветвляясь, снабжают сердце кислородом.
Система пищеварения
В пищеварительную систему входит:
- рот;
- зубы;
- слюнные железы;
- глотка;
- пищевод;
- желудок;
- печень;
- кишечник;
- анус.
Пища попадает в рот, перетирается, смачивается слюной и далее через глотку и пищевод попадает в зоб, затем в маленький желудок. Проходя через кишечник, она окончательно переваривается. Остатки пищи выводятся через анальное отверстие, которое располагается сбоку под раковиной.
Рот и зубы
Пища попадает в рот и перетирается специальной «тёркой» — радулой, которая состоит из маленьких зубов. Они располагаются в ряд по 100 штук. Потрясает, сколько зубов у улитки — их насчитывается до 25 000!
На фото: Зубы ахатины под микроскопом
Радула выполняет ещё одну роль — роль языка, проталкивая пищу в глотку.
Нервная система
В голове располагается крошечный мозг. Нервная система брюхоногих имеет разбросано-узловой тип и управляется мозгом. Основные нервные окончания находятся на передней части тела животного, по краям ноги и подошвы.
Главные органы чувств, контролируемые нервной системой:
- глаза;
- органы осязания,
- края мантии.
Макро-фото ахатины
Двигательная система
Основная часть туловища вне раковины делится на ногу и подошву. Эти органы движения играют роль присоски и помогают моллюскам передвигаться по различным поверхностям. Также они помогают животным осязать окружающий мир. Подошва выделяет слизь, которая сглаживает шероховатости поверхностей и делает перемещение плавным и безболезненным. Без этой слизи (своеобразной смазки) улитки быстро бы травмировали своё нежное тельце.
Анатомия отделов
Ухо имеет 3 разных отдела, которые выполняют совершенно разные функции:
- Наружное – входит в состав: слуховой канал и ушная раковину, которые улавливают звуки.
- Среднее – располагается в височной кости и имеет 3 суставные части: стремечко, наковальню и молоточек, которые передают звуки дальше к улитке.
- Внутреннее – состоит из 2 отделов: улитки (переднего лабиринта), что отвечает за слух и полукружных каналов (заднего лабиринта), который участвует в поддержании равновесия тела.
Улитка (передний лабиринт), содержит специальные структуры, благодаря которым происходит генерация слуховых сигналов.
Органы чувств
Глаза
На голове ахатины есть две пары подвижных рожек. Маленькие бусинки на кончиках верхних рожек — это глаза , нижние рожки — органы обоняния. Глаза различают очертания предметов в пределах 1 — 3 см.
Улитки ориентируются в пространстве не только при помощи подслеповатых глаз, но и при помощи светочувствительных клеток тела. Они играют важную роль для определения степени освещённости окружающих предметов. Они не любят яркий свет. Поэтому стараются спрятаться от солнечных лучей под коряги, в листве или зарыться в грунт.
Органы осязания и обоняния
Важную роль в жизни ахатин играют маленькие нижние рожки, исполняющие роль носа. Без них им трудно найти пищу и оценить состояние подстилки. Так как у улитки нет органов слуха, эти рожки полностью компенсируют его отсутствие. Также на кончиках щупалец подошвы и передней части тела есть небольшие бугорки, которые способны распознавать запахи, форму и структуру предметов. Так, запахи бензина, ацетона улитки могут уловить с 4 см, а запах потенциальной пищи — с 2 метров.
Видео
Ампулярия. Улитка-яблоко.
Как дела у ампулярий Ч2. Чем лечить плохой панцирь и другие ответы на вопросы подписчиков.
Улитки ампулярии-яблоко катаются друг на друге
Чем кормить (маленьких ампулярий)???
Размеры
Ахатины считаются самыми крупными сухопутными улитками. Многим интересно, до каких размеров они могут дорасти. Их икра в диаметре достигает 5 мм. Вылупившиеся малютки растут очень быстро и в среднем имеют около 15 см в длину. В природе или в хороших условиях содержания встречаются очень крупные особи — до 25 см, при этом их раковина может достигать 30 см.
Таблица роста улиток по месяцам:
| Месяц | Размер |
| 1 мес. | 1 — 3 см |
| 2 мес. | 2 — 7 см |
| 3 мес. | 3 — 10 см |
| 4 мес. | 4 — 10 см |
| 5-12 мес. | 5 — 14 см |
| 1 год | достигают максимального роста и перестают расти |
Функции
Основная функция переднего лабиринта заключается в том, чтобы передавать нервные сигналы, которые поступают благодаря среднему уху, к головному мозгу.
Причем вышеупомянутый кортиев орган, является очень важным в этом процессе, так как именно он преобразует первичный звуковой сигнал. Последовательность этого процесса выглядит следующим образом.
- Звуковой импульс доходит до уха и в нем попадает по мембране барабанной перепонки. Перепонка от этих импульсов начинает создавать вибрацию. Эти импульсы передаются на звуковые косточки: стремя, наковальню и молоток.
- Эти вибрационные волны заставляют двигаться реснички волосковых клеток в кортиевом органе, тем самым раздражая пластину, которая находится над ними.
Весь этот процесс происходит за считанные доли секунды, так как все органы, что участвуют в этом процессе, работают синхронно и молниеносно с начала жизни человека.
Поведение
Все виды ахатин — ночные животные. Днём они могут выползать только в сырую пасмурную погоду. Они способны запоминать свои действия в течение одного часа и возвращаться в те места, где они находили пищу.
Молодые особи более шустрые и бесстрашные, а старые предпочитают прятаться в укромных местах и выползать из убежища только для поиска пищи. Ахатины прекрасно узнают своего владельца и реагируют на него, свободно ползают по его рукам.
О том как обращаться и ухааживать за этими милыми животными вы можете узнать в нашем разделе Содержание и Уход.
Исторические данные
Ареал обитания ахатин — экваториальная часть Восточной Африки. Не без помощи человека они перебрались на Мадагаскар, Сейшелы, в Индию, Шри-Ланку. В Индокитае они распространились по всей территории всего за 10 лет.
Попав в США, они умудрились за несколько месяцев уничтожить большую часть сельскохозяйственных угодий Флориды. На их уничтожение были брошены все силы. Из-за этого ахатин запрещено завозить в США и держать в качестве домашних питомцев. Нарушителям запрета грозит пятилетний тюремный срок и огромный штраф.
С этими же проблемами столкнулись Индия и Тайвань. Индусы каждый год уничтожают миллионы улиток. Однако местные жители этих стран стали с удовольствием их есть, придумывая различные блюда. В Индии популярен суп из ахатин, как целебное средство от болезней лёгких.
Отзывы владельцев
В последнее время стало модным содержать в домашних условиях различных необычных домашних питомцев, вроде виноградных улиток, которые в природе паразитируют на различных живых растениях, нанося им существенный вред. Находясь в условиях неволи, такой моллюск может употреблять в пищу всевозможную растительность, фрукты и овощи.
Интересный момент! Не существует никаких проблем в плане кормления виноградной улитки, содержащейся в домашних условиях. Они едят практически все: бананы, груши, яблоки, тыкву, морковку, капусту, картофель и т.д.
Практика домашнего содержания показывает, что улитке могут навредить сквозняки или сильный ветер, поскольку они ускоряют потерю влаги. Несмотря на это, избыточная влажность в их жилище негативно сказывается на их продолжительности жизни, поскольку дышат улитки воздухом. Наиболее оптимальной считается величина влажности порядка 80 процентов. Если соблюдать все правила ухода, то улитки мало подвержены негативным воздействиям. В основном улитки страдают от высокой температуры или от переохлаждения, что связано с нарушениями условий содержания. Следует также учитывать тот факт, что низкие температуры негативно сказываются на развитии и росте этих моллюсков, тормозя данные процессы. В случае перегрева, улиток можно опрыскать холодной водой, а в случае переохлаждения – теплой, или устроить для улиток обтирания, либо холодные, либо теплые.
Не рекомендуется содержать вместе улиток, которые представляют различные виды. В процессе размножения принимают участие особи, достигшие одного или полутора лет жизни. Виноградные улитки прекрасно себя чувствуют в домашних условиях. Их можно брать на руки и купать их в таком положении. Поскольку моллюск не требует особого ухода, то их могут содержать люди, у которых не так много свободного времени, а вообще их содержание можно доверить детям.
Интересные факты об улитках
- Ахатины могут издавать звуки, напоминающие свист или булькание, когда воздух выходит из дыхальца под большим давлением. А это происходит или от испуга, или когда улитка пытается спрятаться.
- Ахатины являются естественным источником ценного белка. В Африке их продают на рынке наравне с мясом птиц и животных.
- Улитки прекрасно запоминают дорогу к кормушке, узнают своего хозяина, радуются и проявляют к нему интерес. Поэтому ахатин считают умными среди брюхоногих.
- Пьют они не только ртом, но и клетками тела.
- Их носом являются маленькие рожки, на которых рецепторы находятся снаружи. У остальных животных рецепторы находятся внутри носа.
- Во рту улиток 25 000 зубов, похожих на острые пики.
- Их зрение очень плохое, они способны различать свет и тень, а также очертания предметов на расстоянии 1 см от глаз.
- Размножаясь с огромной скоростью, прожорливые ахатины могут уничтожить огромные площади сельхозугодий всего за один сезон.
- Ахатины могут мигрировать в поисках пищи в радиусе 30 метров. Старые улитки имеют постоянное убежище, тогда как молодёжь «ночует» в первом попавшемся укромном местечке.
- Самая большая особь, пойманная в Африке в 1976 году, достигала 37 см в длину весила 1 кг.
- Средняя скорость улиток — 6 см в минуту.
Оцените пожалуйста эту статью:
